Ikan Bungkus

Assalamualaikum...

Post kali ini.. 

nak cerita pasal bagaimana nak masak ikan bungkus..hehe

Sebenarnya, ada kenangan di sebalik ikan bungkus ni..

masakan ini adalah pertama kalinya, yang pernah di makan oleh kawan2 aku sewaktu ziarah aku dulu..

selepas SPM..

Setelah itu, xpernah pulak masakan ini muncul atas meja makan...

Oleh itu, setelah sekian lamanya xmuncul..

Akhirnya, satu hari umi buat...

Apa lagi..cedok la resepi..ehehe..

Ikut je yang bawah ini ye..

aku pun xpandai nak bercerita cara2 nak memasaknya..

hehe

Masakan ini adalah untuk 4 ekor ikan..nk buat lebih boleh...

tapi nak balut dalam daun pisang..kena buh sikit2.. baru enak..

Bawang di kupas.

Belimbing buluh

cili kisar

asam jawa

ikan kembong

daun pisang yg dilayurkan api

satu lagi...

-no pic-

serai

Cara2nya :

Bawang + belimbing buluh + serai di potong dan ditumbuk halus..

setelah situmbuk, gaulkan sekali dengan garam + air asam jawa + cili kisar..

susun ikan2 atas daun pisang..

kemudian, letak diatas ikan2 itu bahan2 yang ditumbuk tadi..

nak bg rasa masam2 skit...buh la tomato

Apabila dah buh semuanya atas daun pisang... 

boleh lah bungkus ikan2 tu..

seperti di bawah^^

Bungkus seperti kapal

Guna kan benda ni untuk masak..Periuk kukus..

Biarkan selama 20 minit...untuk tunggu ikan2 tu masak..

dah siap!!!!

Sedia di hidang begini... :)

First time rasanya post tentang masak ni..hihi

Alhamdulillah....

semoga yang membaca boleh la mencubanya di rumah^^

~Little Mashitah~

Home Sweet Home

My Birthday

Allahuma solli 'Ala Muhammad...

Alhamdulillah...

Ucapan syukur yang tidak terhingga sbb Allah masih lagi memberi peluang untuk hidup di atas muka bumiNya dan hirup udara yang segar..InshaAllah

Hurm, Alhamdulillah...

19 Jun 2014

Merupakan hari lahir ku yang ke-21 tahun..

Sedar xsedar...makin meningkat umur..walaupun saiz badan xmeningkat..

Alhamdulillah..diberi umur sehingga hari ini dan diberi lagi untuk menukmati 2 nikmat yang terbesar iaitu nikmat iman dan nikmat islam..Allahu..

Bersempena dengan umur ku yang ke 21 tahun ni..

Banyak benda aku nak minta..sbb makin dewasa makin kita mengetahui bagaimana atau cara atau jalan untuk menempuh hari yang seterusnya..

Antaranya:-

@ mendoakan agar segala amal semasa hidup selama 21 tahun ini..di Redhai Allah.

@ mendoakan agar menjauhkan aku dari azab kubur dan masukkan aku ke dalam syurga.

@ Agar aku mendapat suami yang soleh dan musleh yang mampu untuk membawa aku dan keluarga yang bakal dibina. Keluarga yang Sakinah, Mawaddah dan Rahmah.. 

@ Agar aku berjaya di dunia dan di akhirat..sentiasa membawa imej Islam di mana saja aku berada.

dan banyak lagi..itu adalah antara perkara yang terbesar.. :)

Alhamdulillah...

Birthday kali ini,, tidak lah seperti sebelum2 ni..

tapi aku tetap bersyukur masih ada teman yang sudi meneman walaupun sudah bergelar isteri..

Jazakillah khair sahabat hingga ke syurga...

Agak sedih sebenarnya..kehilangan "best partner"..

Allah kan Maha Adil.

InshaAllah, aku pun akan dapat juga "best partner" yang lain..hehe

Hanya "simple" sahaja..tapi sungguh bermakna..

kek indulgent dari Secret Recipe..

*mahal tuuu...

Kitorang ber"dating" di tepi sungai.. *sweet x?? hihi

InshaAllah, segala kenangan bukan sahaja di tulis dalam blog ini, malah di abdikan di dalam hati.. :)

Love u Fillah Nur Saidatul Nisa binti Haji Hamdan

~Little Mashitah~

Home Sweet Home

Sembang Dakwah Media

Alhamdulillah...

Allah bagi kesempatan untuk singgah sebentar di Program ini..

Pada mulanya, macam xberapa pasti...

apakah tujuannya aku hadir di program ini?

buat pertama kalinya aku hadir program yang membicarakan tentang artis2 tempatan.

Program anjuran kawan sendiri, InshaAllah ada manfaat disebaliknya..

Pengarah : Suhaib Zahir

Mr. The All Shared

Buat pertama kalinya juga, bertemu sendiri dengan kumpulan ini...Suka dengan video diorang yang bertajuk"Tutorial tudung"

Azhar Hilmi dan abg kamarul

Azhar menyampaikan dua buah lagu terbarunya "Tekad Ramadhan" dan "Inilah Syawal"..

Azhar Hilmi

Slot sembang santai bersama Azhar Hilmi

Abg Nasaie dan Abg Kamarul

Slot Sembang santai bersama Al-Farabi Band..

Mereka juga adalah kumpulan yang buat pertama kalinya aku dengar..

Alhamdulillah...

hurm..

Sebenarnya, dalam kehidupan kita ni, tidak akan berwarna jika tiada sedikit hiburan..

Teringat sarikata lagu..

"Berhibur tiada salahnya, 

kerna hiburan itu indah,

Cuma, apabila kita salah menggunakannya..itu yang menyebabkan hiburan itu sia-sia..

~Little Mashitah~

Home Sweet Home..

23:56